Pour 6 personnes :
🔹2 belles patates douces
🔹4 carottes
🔹1 oignon
🔹1 petite briquette de lait de coco
🔹Sel
🔹Poivre
🔹Curry
Préparation :
➡️Mettre tous les légumes préalablement découpés dans une casserole puis recouvrir de lait de coco et d’eau
➡️Laisser cuire un vingtaine de minutes jusqu’à ce que les légumes soient fondants (vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau)
➡️Mixer et assaisonner à votre convenance
Deborah Jean
Diététicienne Nutritionniste diplômée, j'aborde une alimentation plus sereine en travaillant sur l'équilibre alimentaire, le comportement alimentaire, les sensations alimentaires et la gestion des émotions. Je vous aide à trouver l'alimentation et le rythme qui vous correspond pour des résultats durables
